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5大銘柄牛(松阪牛・神戸牛・飛騨牛・近江牛・米沢牛)×創業大正3年の老舗蔵元 伊勢蔵のこだわりの醤油×三重の老舗しぐれメーカーの3社コラボ商品!

過去、こんな豪華な「しぐれ煮」が存在したであろうか?
日本を代表する5大銘柄牛(松阪牛・神戸牛・飛騨牛・近江牛・米沢牛)を、創業大正3年の老舗蔵元 伊勢蔵のこだわりの醤油・味噌を使い、三重県の老舗しぐれ煮製造メーカーで作り上げた渾身のしぐれ煮です。

5大銘柄牛の溢れ出る旨味。
そして、伝統に裏付けされたこだわりの醤油・味噌があいまり、ごはんのお供にすると、もうごはんが止まらない!

【松阪牛しぐれ煮(生姜)】
特徴は霜降りの肉質で不飽和脂肪酸を豊富に含むので、とても舌触りが良くとろける様な食感となり美味しさが強調される牛肉です。
うま味成分が非常に多い本醸造たまり醤油と生姜の風味を効かせてじっくり柔らかく炊き上げました。

【神戸牛しぐれ煮(ごぼう・生姜)】
血統の純潔性と高度な肥育技術が神戸牛の美味しさの決め手です。
ごぼうに最も合う出汁醤油を使い、生姜の風味を効かせてじっくり柔らかく炊き上げました。

【飛騨牛しぐれ煮(味噌)】
とても霜降りが多く、旨味がたっぷりの甘味を感じることが出来る、とてもさっぱりとした柔らかい肉質の飛騨牛に、味噌、山椒、生姜、そしてじっくりと熟成させた濃口醤油で柔らかく炊き上げました。

【近江牛しぐれ煮(にんにく・唐辛子)】
肉質は霜降り度合が高く、特有の香りと肉の柔らかさが特徴です。
にんにく、唐辛子、ごま油、生姜をじっくりと熟成させた濃口醤油で柔らかく炊き上げました。

【米沢牛しぐれ煮(梅肉)】
30ヶ月以上という長い期間、ゆっくりと時間をかけて飼育されており、それゆえに赤身には十分に旨味が浸透しており、香りある肉質です。
その米沢牛に風味豊かな梅、大葉、生姜を、まろやかでコクのある白醤油でじっくりと柔らかく炊き上げました。


商品詳細
名 称牛肉しぐれ煮 5種セット(佃煮)
原材料名【松阪牛しぐれ煮】
松阪牛、醤油(小麦・大豆を含む)、本味醂、清酒、砂糖、生姜
【神戸牛しぐれ煮】
神戸牛、清酒、ごぼう、出汁醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、生姜、本味醂
【飛騨牛しぐれ煮】
飛騨牛、清酒、生姜、醤油(小麦・大豆を含む)、豆みそ(大豆を含む)、本味醂、砂糖、ごま、山椒粉
【近江牛しぐれ煮】
近江牛、清酒、醤油(小麦・大豆を含む)、本味醂、砂糖、生姜、唐辛子、にんにく、ごま油
【米沢牛しぐれ煮】
米沢牛、清酒、白醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、生姜、梅肉、本味醂、大葉
内容量70g×5種類
賞味期限製造日より90日
製造者伊勢蔵株式会社
三重県四日市市泊町12番3号


商品の発送はメーカーからの直送となります。

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2018年8月20日月曜日

ポリエチレングリコールとマクロゴールとマグコロールの違い


ポリエチレングリコール(PEG:Polyethylene glycol)


ポリエチレングリコールはエチレンオキシドと水との付加重合体で、HOCH2(CH2OCH2)nCH2OHで表されます。分子量によって液状、ペースト状、固形、粉末状などいろいろな形状を取る化合物です。毒性、刺激性がほとんどない、優れた潤滑性をもつ、水や多くの有機溶剤に溶解性および相溶性を持つ、といった特徴があります。

マクロゴール


マクロゴールは、φ3mm砲弾型LED/赤色レッド/50個セットまたはGARMIN Approach アプローチ バンド GARMIN Approach S60 ForeAthlete 935 fenix5 ベルト ガーミン アプローチ フォアアスリート フェニックス ベルト forerunner c239に収載された規格を満たすポリエチレングリコールのことです。医療に供するポリエチレングリコールと考えて良いでしょう。医療用添加物として軟膏基剤、坐薬基剤、錠剤のコーティング剤として使用されています。また、医薬品としては経口腸管洗浄剤の成分として配合されています。なお、海外ではポピュラーな下剤として汎用されており、日本でも開発中です。日本では『モビコール配合内用剤』という商品名で流通しています。

MOVICOL SACHETS
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未承認薬・適応外薬の要望に対する企業見解
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なお、日本で最初にマクロゴールを製品化したのはMADE IN JAPAN おしゃれ アンダーウェア コットン Anapau アナパウ ボクサーパンツ メンズ フラミンゴハート 日本製 男性 下着 P-1506です。


マグコロール

マグコロールは堀井薬品工業株式会社が製造販売する大腸検査・腹部外科手術前処置用下剤の商品名です。名前が似ているためややこしいですがポリエチレングリコールとはなんの関係もありません。マグコロールはクエン酸マグネシウムを有効成分とする高張性の塩類下剤で、検査前にそのまま投与できる液状タイプと溶かして使う粉末タイプがあります。粉末タイプは「マグコロールP」といいます。Pは粉末、パウダーのPです。