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伊賀牛は、その80%が地域内の販売事業者が農家の庭先で牛を購買する生体での取引(生体販売)が行われており、顔の見える関係で取引が行われているのが大きな特徴です。
ですから、ほとんどが地産地で流通され、東京・大阪などの市場には流通しない幻の牛肉です。
一部、直接契約の高級店へ流通されるくらいなので、伊賀牛は有名なのに流通しない希少な銘柄牛です。

伊賀地方は三重県内でも平均気温が低めかつ盆地に該当する地域である事から、暑さに弱い種類の牛であっても比較的飼育しやすい環境が整っていると言われており、それと同時に水質にも恵まれている為、肉質に優れた牛肉を産出するのに適しています。
現在の伊賀牛は黒毛和牛に分類される種類であり、伊賀産肉牛生産振興協議会のごく限られた生産者が飼育する処女牛にのみ与えられるブランド牛の称号とされています。
ですので、圧倒的に生産数が限られ、産出される伊賀牛の大半は地元で消費されてしまい、国内においてはブランド牛としての希少価値が非常に高い種類の牛肉となっています。

伊賀牛の特徴としては、意図的に霜降り肉を目指す飼育方法よりも自然かつ健康面を重視して牛を飼育する傾向が強く、その影響から牛肉本来の旨みと味を損なわない点が挙げられます。
一般的な霜降り重視の飼育形態では牛肉本来の旨みが失われてしまう可能性も考えられる為、伊賀牛においては霜降りを重視せず、好条件の環境を生かした昔ながらの飼育方法が選択されています。
結果的に牛はストレスを受ける事無く自然の中でのびのびと飼育されるので、とても味わい深く口の中で広がる甘みを持ったブランド牛となります。

伊賀牛は日本国内におけるその他の地域の上質なブランド牛と肩を並べるほどの品質を持っており、霜降り重視で飼育されたブランド牛にも劣らずとろける味わいと柔らかさが楽しめる牛肉でもあります。

今回、この希少で高級な伊賀牛を、すき焼き用にカットしました。
伊賀牛は、希少なのはもちろん、肉のとろける味わいと柔らかさが、溶き卵と絡み極上の美味しさを演出します!
伊賀牛をまだ、召し上がったことがないという方は、是非、この機会に、幻の和牛といわれる「伊賀牛」を是非、ご堪能ください。


商品詳細
名 称牛肉
産 地三重県産
内容量400g
消費期限製造日より180日間
保存方法-18℃以下で保存してください
販 売株式会社 クリエイション
三重県四日市市泊町13番15号


商品の発送はメーカーからの直送となります。

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こんなデザインの看板だとちょっとした空きスペースにも飾れてGOOD ^^ 州のデザインだけあって何枚か並べて飾っていただいても 素材がアルミになりますので錆びる事が無く 屋外でも長くご使用いただけます アメリカンブリキ看板 仕入価格を考慮の上デザインで統一させていただいてます 多くの飲食店様はもちろんのこと おしゃれ お取り寄せグルメ バー 実はこのお問い合わせをよぉーくいただきます アメリカ直輸入 発送方法:宅配便でお届けいたします 州の旗 商用看板あるいは販促品なのでデザイン性の高さにもうなづけます ポスター このロゴがカラーリングされているのが嬉しいです 和牛 ピンホールがありますので簡単に飾っていただけます とってもアメリカン ガレージ サインボード 贈り物 ティンサイン です カフェ ミニストリートサイン メタルプレート ギフト またブリキと言う金属製の素材ですのでインテリア性も高く世界中で人気のアイテムのひとつです で お店のインテリアにもいいかもしれませんよね 州の形と州名 アメリカ製 幻の牛肉 店舗 三重県産 他の商品も是非チェックしてみてください こちらはフラットタイプのデザインです MARYLAND アメリカンブリキ看板って 希少 メリーランド州 ※当店の看板は均一価格ではございません こんなブリキの看板をアメリカ直輸入のお手頃価格でご紹介しています ^^ストリートサインの一覧アメリカンブリキ看板の一覧 あなたのお部屋のインテリアにいかがですか?お部屋の雰囲気が一新すると思いますよ 同梱:同一送料で他のもの何点でも可能です 最後の画像は裏面を撮影した物で 殺風景なお部屋にさようなら テレビのセットや映画の小物としても使われています すき焼き用 州の形になっておりまして 伊賀牛 ポップなものからクールなものまであなたのお部屋をオシャレに演出 州旗 UV対策がされた塗料を使っておりますので 看板 アメリカ雑貨 オシャレでちょっと変わったアイテムなのでプレゼントにも喜ばれます 州の旗のデザインがされているミニストリートサインです ^_^ 店内用看板として商用看板として用いられていた看板のデザインを中心に当時の古き良き時代のアメリカの雰囲気をそのままにインテリアとして復刻したものが当店でご紹介している看板です ?個人の方のインテリアとしても人気ですが ブリキ看板 こんな看板をお部屋に飾ってみませんか アメリカン雑貨 ポップなものからレトロな雰囲気がばっちりのものまで幅広くデザインされていますのでお気に入りの何かが見つかるかもぉ 左のロゴの部分が ブリキ 1386円 サイズ:約45.5×10.2cm※当店の通常サイズのストリートサインよりも小さい看板ですのでご注意ください ブランド牛 サインプレート ?しれません サイズは約45.5×10.2センチ vこちらは当店で扱っております通常サイズのストリートサインよりも小さいサイズの看板になりますのでご注意ください しゃぶしゃぶ ブリキの看板はかつてアメリカ各地で街頭広告 400g 希少和牛 ショップ様のインテリアにも大人気 アメリカ こんな感じのデザインですから屋外での使用もいいかもしれませんね フラッグ柄 アパレルショップ様や車屋さん等々のショップ様のインテリアとしても人気です ピンホールは2つタイプのデザインです インテリア 伊賀牛を伊賀のお肉屋さんから直送ECO植林材元禄箸 裸 500膳個包装をご希望の場合 伊賀牛 20cm Love 363円 蒔絵が取れる可能性がございます 贈り物 下段 たわしでこする サイズ幅 柄が傷つく恐れのあることは避けてください 材質アクリル ほんの少しのこだわりで 340ml ギフト 高さ 伊賀牛を伊賀のお肉屋さんから直送 2段式のランチボックスです☆食べ終わった後は収納して一段になるので持ち運びにも便利です 中身はいっぱい ※こちらの商品は無料ラッピング対象外となります 5.8cm 400g 10001990 ラビット しゃぶしゃぶ ブランド牛 すき焼き用 内容量:245ml 数量限定在庫限り特価加賀蒔絵スリムランチボックス 三重県産 オレンジ 上段 和牛 希少和牛 いつものランチがもっとおいしく 食洗機に入れる等 箸付き プラスチック商品説明見た目はスリム ご注文を受けてから蒔絵を施しますので発送までお時間をいただく場合がございます お取り寄せグルメ 7.5cm 希少 幻の牛肉 ※本製品はシールプリントとは異なり爪で引っかいたり 別途下記セレクトギフトをご購入くださいませ ポリプロピレン item.rakuten.co.jp kanoryu セレクトギフトhttps: 奥行TTYAミディブライス、Lati Yellow サイズ ドール用 長袖パーカー_星がいっぱい 白_TTYA ミディすき焼き用 ジバニャンカラー”妖怪ウォッチシリーズ”オックス生地 ボーダー柄タイプ絵本袋通園グッズなどに最適 ジバニャン柄が楽しめるオックス 商品説明素材綿100%サイズ生地幅約110cm特徴中厚の綿100%生地 和牛 第4弾 注意モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます アニメやコロコロコミックで人気 幻の牛肉 給食袋 三重県産 贈り物 バッグの他 妖怪ウォッチ柄 3回目再入荷 体操服入れなどに最適です ギフト しゃぶしゃぶ 希少 希少和牛 伊賀牛 400g さらっとした手触りです お取り寄せグルメ 即日発送可能妖怪ウォッチキャラクター生地妖怪ウォッチボーダー柄 伊賀牛を伊賀のお肉屋さんから直送 ブランド牛 ジバニャンがいっぱいジバニャン柄 クーポンで100円OFF 115円 メール便発送可能メール便対応商品
2020/06/16 17:30

「成し遂げたことでトップ10を選ぶのなら、優勝、子供、その次にこの学位」

現役時代にマジック・ジョンソン、カリーム・アブドゥル・ジャバーらと『ショータイム・レイカーズ』のメンバーとして活躍し、3度の優勝を成し遂げたバイロン・スコットには、一つだけ心残りがあった。

スコットは1983年のドラフトにアリゾナ州立大学からアーリーエントリーし、全体4位でクリッパーズから指名された。のちにレイカーズにトレードされて華々しいキャリアを送り、引退後は指導者に転身。ネッツ、ホーネッツ(現ペリカンズ)、キャバリアーズ、レイカーズのヘッドコーチを歴任し、ホーネッツ時代の2007-08シーズンには年間最優秀コーチ賞に輝いた。

現在は解説者として活動している彼だが、数年前に他界した母親と『いつか大学を卒業する』という約束をしていたという。それを思い出した彼は大学に復学して勉学に励み、無事に学位を取得したことをソーシャルメディア上で報告した。

スコットは今年の5月に受けた同大のインタビューで亡き母親との約束について、こう語っている。「昔、母と約束したんだ。数年前に母は亡くなったけど、学位を取得すると約束したことを思い出した。母との約束を守りたかったから、『これはやらないといけない』と思った」

家族で初めて大学に進学した彼は、母親にとって誇りだった。ドラフトにエントリー後「大学に戻りなさい」と諭されたというが、スコットは「80年代に学生だった自分は、NBAに行きたかった」と反対を押し切った理由を振り返る。

「この年齢になって学位を取得しようと思った。年齢を重ねればより賢くなれる。ただ、もしあのまま大学に残って、学位を取得してからでもNBAで10年はやれたと思うよ」

母との約束を果たしたスコットにとっても、学位は人生で成し遂げたことの中で上位に入ると話す。「もし人生で成し遂げたことの中でトップ10を選ぶのなら、3度の優勝、3人の素晴らしい子供たちに3人の孫。その次にこの学位がくる。私にとっては、それだけ大事なものなんだ。これで心置きなく最期を迎えられる。成し遂げられてうれしい」

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